Restaurant gastronomique pour un repas d'entreprise à Cannes 06 En Alpes Maritimes

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Les agrumes

Les agrumes

Cake à l’orange, mousse yaourt grec et ganache chocolat ivoire et citron, sorbet mandarine  
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Amuse-bouche : Pince de homard en beignet

Amuse-bouche : Pince de homard en beignet

Avocat et minestrone de légumes d’hiver, jus de carottes lacto-fermenté aux gousses de vanille de Tahiti.
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Chocolats & pré dessert Pascal  Ananas Victoria mariné à la coriandre, poivres de Sumac et Timut
Les Desserts

Chocolats & pré dessert Pascal Ananas Victoria mariné à la coriandre, poivres de Sumac et Timut

Compotée d’ananas et mangue, crème pralinée et ganache ivoire à la noix de coco et citron vert,écume au rhum blanc...
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Coupe de champagne de bienvenue offerte restaurant étoilé bord de mer Côte d'Azur

Coupe de champagne de bienvenue offerte restaurant étoilé bord de mer Côte d'Azur

Vignon & Fils Extra Brut Grand Cruou apéritif classique Au Figuier Saint Esprit, un restaurant étoilé situé en bo...
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Mignardises
Les Desserts

Mignardises

du Figuier de Saint-Esprit
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Rocher chocolat lait caramel aux éclats d’amandes

Rocher chocolat lait caramel aux éclats d’amandes

Prix : 24 €
Biscuit aux noix, glace double crème de la Gruyère
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