Traiteur gastronomique pour une pièce montée à Aix-En-Provence 13 Dans Les Bouches-Du-Rhône
Traiteur gastronomique pour une pièce montée à Aix-En-Provence 13 Dans Les Bouches-Du-Rhône
Côte de cochon et pressa de porc Ibérique rôties
Prix :
52 €
Millefeuille de pomme Chantecler au boudin noir, pak choi, palet de patate douce, brocoli, jus à la moutarde de M...
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Les Desserts
Fraises « Clery » de Carpentras
Pour terminer votre repas sur une note sucrée, avec les saveurs de saison
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Menu Gastronomique haut de gamme pour vos événements privés sur la côte d'Azur
Mise en boucheAubergine confite et son caviar fumé/yaourt au raifort/salade d’herbetteCompression de saumon fu...
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Cœur de ris de veau français rôti au sautoir
Prix :
45 €
Haricots verts et condiment aux noix et poivrons rouges,Douceur d’une sauce mousseline, noisettes torréfiées et ama...
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Menu déjeuner - 88€
Un menu pascal au déjeuner le dimanche 20 avril et lundi 21 avril
Amuse-bouche + entrée + plat Agneau + dessert
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Les Entrées
Asperges vertes du Gard, œufs de saumon argentés
supplément : Nano de caviar Osciètre (10 g) « Maison Neuvic » - 25€ ; chair de tourteaux et bavaroise bisque froide au...
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Faites confiance à Le Figuier De Saint Esprit, le restaurant avec une étoile au Guide Michelin sur Aix-en-Provence 13 dans les Bouches-du-Rhône.
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